pancake coco

INGRÉDIENTS

1 ¼ tasse de farine
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de poudre à pâte
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
¼ de cuillère à café de sel
¼ tasse râpé, noix de coco sucré
1 oeuf battu
½ tasse de babeurre
¾ tasse de lait de coco
1 cuillère à soupe de beurre fondu
beurre supplémentaire ou un aérosol de cuisson pour cuire surface

INSTRUCTIONS

Légèrement mélanger tous les ingrédients secs ensemble.
Ajouter tous les ingrédients humides à l'œuf battu et bien mélanger.
Mélanger les ingrédients humides dans le sec et remuer jusqu'à incorporer. Ne pas trop mélanger.
Dans une poêle chaude ou sur une plaque, ajouter une noix de beurre dans la poêle si nécessaire de manteau.
Plus de tours d'abandon de chaleur moyen-chaud de la pâte et laissez cuire jusqu'à ce que des bulles commencent à apparaître dans le centre de la crêpe, environ 2 minutes.
Retourner la crêpe et cuire pendant une minute supplémentaire ou jusqu'à ce que doré. Surface de cuisson et la température d'essai, et ajuster le temps de cuisson en conséquence.