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Bretzel Cookies aux pépites de chocolat

par Made Indelice 14 Février 2014, 18:39 Cookie

Bretzel Cookies aux pépites de chocolat

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre fondu et doré
  • Sucre brun clair 1 1/4 tasse
  • 2 oeufs + 1 Jaune
  • 2 c vanille
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 2 1/4 Tasses de farine
  • 1 1/2 Tasses De bretzels écrasés
  • 2 Tasses de pépites de chocolat

Commentaire faire

  1. Préchauffer le Four à 350 °
  2. plaque de juin de tapisser à pâtisserie de papier sulfurisé, mettre de cote.
  3. Dans Une casserole average Fondre 1 tasse de beurre à feu moyen-doux. Quand le beurre fondu intérêt continuateur à cuire, en remuant constamment JUSQU'A CE Que le beurre DEVIENT juin couleur brun doré. Retirer du feu et laisser refroidir pendant 10 minutes.
  4. De Dans la cuvette de soutien beurre n'apparaîtra mélangeur et le sucre JUSQU'A consistance Homogène. AJOUTER Les oeufs, le jaune Supplémentaire et la vanille. Melanger JUSQU'A consistance lisse.
  5. AJOUTER le bicarbonate de soude, le sel et la farine. Melanger à basse JUSQU'A incorporer, PUIS melanger de dans bretzels écrasés.
  6. ENFIN incorporer les pépites de chocolat.
  7. En utilisant Un grand godet biscuit, deposer la pâte sur la plaque à pâtisserie juin d'environ 2 pouces de distance la cuisson JUSQU'A CE Que Tout d'or sur les Bords, environ 8-10 minutes. Centres pourraient Ne Pas Sembler rappel fel, MAIS Supprimer les biscuits et les laisser refroidir pendant 3-4 minutes sur la plaque de cuisson avant de les Transférer à juin grille d'écoulement laisser refroidir.
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